La alimentación es una de las herramientas más poderosas que tenemos en la transición hormonal.

Los alimentos de indice glicemico medio y bajo son mis aliados en esta transicion…

EL IMPACTO METABOLICO

 

 

En perimenopausia y menopausia, los alimentos de índice glucémico bajo o medio suelen ser grandes aliados porque ayudan a mantener más estables los niveles de glucosa e insulina, algo que puede favorecer el control del peso, la energía y la inflamación.

    🥑 Grasas saludables

    • Aguacate
    • Aceite de oliva virgen extra
    • Aceitunas
    • Nueces
    • Almendras
    • Pistachos
    • Semillas de chía
    • Semillas de lino (linaza)
      🐟 Proteínas antiinflamatorias

      • Salmón
      • Sardinas
      • Caballa
      • Trucha
      • Huevos
      • Legumbres (lentejas, garbanzos, alubias)
        🥦 Verduras de bajo índice glucémico

        • Brócoli
        • Coliflor
        • Coles de Bruselas
        • Kale
        • Espinacas
        • Acelgas
        • Pimientos
        • Calabacín
        • Espárragos
          🍓 Frutas con bajo impacto glucémico

          • Frutos rojos (arándanos, frambuesas, fresas)
          • Cerezas
          • Manzana
          • Pera
          • Kiwi
          • Ciruelas
            🌾 Carbohidratos de calidad

            • Avena integral
            • Quinoa
            • Trigo sarraceno
            • Boniato (en porciones moderadas)
            • Legumbres
              🌿 Especias y bebidas antiinflamatorias

              • Cúrcuma (mejor con pimienta negra)
              • Jengibre
              • Canela
              • Té verde
              • Infusiones sin azúcar
                🚫 Conviene reducir

                • Azúcar y bebidas azucaradas
                • Pan, arroz y pasta refinados
                • Bollería industrial
                • Embutidos ultraprocesados
                • Grasas trans y frituras frecuentes
                • Alcohol en exceso

                 Mi Plato ideal en menopausia

                • Salmón al horno
                • Brócoli y espárragos salteados con aceite de oliva
                • Ensalada de hojas verdes con nueces

                Este patrón de alimentación se asemeja a la dieta mediterránea antiinflamatoria, una de las más recomendadas para la salud cardiovascular, ósea y metabólica durante la perimenopausia y la menopausia.